SOJINO BRAŠNO – TB 200

  • Obezmašćeno sojino brašno, 50% sadržaj proteina, bez genetske modifikacije.
  • Dodaje se u usitnjeno meso radi vezivanja vode, emulgovanja i stabilizacije smeše. Može se koristiti u suvom ili hidriranom stanju (gde se na jedan deo brašna dodaju 3 dela vode).
  • Pakovanje: natron vreća, 25 kg.